Cây giống me thái

1. Me thái - giống cây mới lạ có hương vị thơm ngon độc đáo
2. Hướng dẫn trồng me thái3.Thu hoạch cây me.
4 Địa điểm cung cấp cây giống me thái
Hiện nay, các sản phẩm từ quả me được người dùng ưa chuộng. Me có thể dùng trực tiếp hoặc có thể làm nguyên liệu trong ngành công nghệ thực phẩm. Me thái đang dần được phát triển ở các đia phương trên cả nước. Dưới đây là hướng dẫn trồng cây na thái sai quả

Me thái - giống cây mới lạ có hương vị thơm ngon độc đáo

Trước đây, me thường được dùng trong những món ăn cần vị chua như canh chua cá lóc, canh riêu. Những quả me chua  còn là sở thích của nhiều chị em tuy nhiên nhiều người không ăn trực tiếp vì nó quá chua. Khi  cây me Thái Lan du nhập vào nước ta quan niệm đó đã thay đổi hoàn toàn. Loại quả này trở thành một loại quả được nhiều người ưa thích vì không còn vị chua thay vào đó là hương vị ngọt và bùi khá ngon. Me thái ngoài ăn trực tiếp còn được sơ chế làm mứt, làm ô mai, ....
Me thái có 2 loại là me quả cong và me quả thẳng. Me đem trồng là loại trái thẳng, vỏ màu nâu, cùi mịn và trong, hơi mềm, khi gần chín nhiều bột. Loại me ghép này lúc còn sống, mùi vị vẫn chua nhưng khi chuyển sang dốt, cùi me bắt đầu có bột, mùi vị trở nên ngọt, thơm và hấp dẫn 
Me là loài cây bán hoang mạc nên khả năng chịu mặn rất tốt, năng suất và chất lượng trồng tại các vùng đất cát khô cằn hoặc vùng ven biển vẫn cho trái sai và chất lượng không thua gì trồng ở vùng sông nước
Me thái là cây trồng lâu năm, cây càng lâu thì quả càng sai tuổi thọ của cây có thể lên tới 30 năm. Trung bình mỗi cây me thái cho thu hoạch từ 100kg/cây/ vu  Đây là loại cây rất ít sâu bênh, khi trồng thì không cần phải chăm sóc nhiều mà vẫn cho thu hoạch số lượng lớn. 
Với giá bán dao động từ 80 000- 120 000 đồng/kg.  Me thái là một trong số những cây trồng thoát nghèo và làm giàu kinh tế hiện nay.
>>> Xem thêm: cây kiwi, cây mít thái,cây bưởi da xanh

Hướng dẫn trồng me thái

Chọn giống me thái

Cây giống me Thái được sản xuất bằng cách ghép, Ở các nước Ấn Độ , Thái Lan người ta đã thực hiện cách ghép áp hay ghép nêm, cây me sẽ mau cho quả và hoàn toàn giữ được các đặc tính tốt của cây mẹ

Chuẩn bị đất trồng me 

Nên trồng với mật độ 7m x 8m, đào hố sâu rộng và sâu 80 x 100 ( cm) , dưới đáy hố bón lót lớp dầy 30- 35 cm chất hữu cơ hoai mục như phân xanh, phân gia súc ủ hoai…trộn đều với đất tại chổ, phía trên đổ đất mặt vườn hay đất tơi tốt, dùng cây cố định không để lung lay hay bật gốc do bộ rễ cây me
Thái ăn nông khá yếu, cây giống ghép sau 1 – 2 năm đã cho hoa và đậu quả sau 3-4 năm khi cây đủ dinh dưỡng

Tưới và bón phân 

Chăm sóc cây me Thái ngoài việc cung cấp đủ nước thì bón phân bổ sung dinh dưỡng cũng rất quan trọng nhất là thời điểm cây đậu trái và nuôi dưỡng trái. Liều lượng bón là 0.1-0.3 kg NPK trộn chung với KCL, liều lượng phân bón tăng dần theo năm và tùy theo khả năng cho trái của cây.
Mỗi năm nên bón bổ sung thêm vôi quanh gốc me Thái vào thời điểm sau mùa mưa để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh cùng với hạ nồng độ phèn cho rễ cây. Tạo điều kiện cho cây hấp thụ dinh dưỡng từ phân bón tốt hơn.
Thời điểm ra bông của me Thái là vào mùa mưa thời điểm thu hoạch là tháng 11 đến tháng 4. Với cách thức chăm sóc me không có gì là khó nhưng để mang lại năng suất cao trái to thì cần cung cấp nước cho thật hợp lý.
Vào mùa nắng cứ 2 ngày tưới 1 lần vào mùa mưa thực hiện thoát nước cho thật tốt để bộ rễ cây me không bị ngập úng. Liều lượng phân bón cần phù hớp và trong quá trình trồng cần bổ sung bón lót cho thật nhiều phân hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển tốt. Phòng ngừa sâu bệnh cho cây bằng các biện pháp sinh học và kết hợp biện pháp hóa học khi cần.

Cắt tỉa cây giống

Sau mỗi đợt thu trái, ta nên tiến hành cắt tỉa cành bị sâu bênh, cành còi không phát triển đươc, Ngoài ra cũng cần tạo tán để có thể cho sai quả nhất có thể.

Phòng trư sâu bênh

Cây me thái hầu như không có sâu bệnh, bệnh thường gặp là bệnh sâu đục thân ,sâu đục trái . Các loại bênh này đã có phương thuốc đặc trị sử dụng Supracide (0,5%); Selecron (0,5%); Padan (0,5%); Sherpa (0,1%)

Lợi ích từ trái me thái 

Không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống nhiễm trùng, điều trị táo bón, làm đẹp da, đặc biệt ngăn ngừa ung thư.
Me thái có thể trồng làm cảnh, làm cây bon sai trồng châu trong nhà cũng rất tốt
>>> Xem thêm : me thái - tác dụng thần kì mà có thể bạn chưa biết. 

Thu hoạch cây me.

Me thái cho thu hoạch 1 vụ kéo dài khoảng 3 tháng trong năm. Cây thường băt đầu  ra bông vào đầu mùa mưa và bắt đầu thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau

Địa điểm cung cấp cây giống me thái:

Hiện nay, trong cả nước từ Bắc vào Nam có nhiều trại giống có cung cấp Cây Me Thái Giống. Tại miền Bắc, trung tâm cây giống lớn nhất cả nước là Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam. Bà con có nhu cầu mua bất kỳ loại cây giống nào có thể tới trực tiếp các trung tâm cây giống của học viện để xem và đặt mua.